すいかにオリーブオイル？と不思議な組み合わせですが、結構はまります。甘く無いすいかでも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
モーリシャスの友人が教えてくれました。パーティーの時は大きなお皿に盛ると 豪華な一品になります。