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作州美桜漬け
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作州美桜漬け-レシピのメイン写真

作州美桜漬け

つやまFネット
つやまFネット @cook_40250296

鶴山公園の桜をイメージし，白とピンクでかわいらしく，さくらの香りをさせたいので葉と一緒に漬けました。
このレシピの生い立ち
平成26年11月23日に津山城で開催された「第1回津山天下一品漬物グランプリ」家庭の味部門エントリー作品

鶴山公園の桜をイメージし，白とピンクでかわいらしく，さくらの香りをさせたいので葉と一緒に漬けました。
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平成26年11月23日に津山城で開催された「第1回津山天下一品漬物グランプリ」家庭の味部門エントリー作品

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鶴山公園の桜をイメージし，白とピンクでかわいらしく，さくらの香りをさせたいので葉と一緒に漬けました。
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平成26年11月23日に津山城で開催された「第1回津山天下一品漬物グランプリ」家庭の味部門エントリー作品

鶴山公園の桜をイメージし，白とピンクでかわいらしく，さくらの香りをさせたいので葉と一緒に漬けました。
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平成26年11月23日に津山城で開催された「第1回津山天下一品漬物グランプリ」家庭の味部門エントリー作品

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材料

200g
  1. 大根 200g
  2. 塩 3g
  3. 桜の塩漬け 8g
  4. 桜の葉の塩漬け 4枚
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作り方

  1. 1

    大根を乱切りにする。

  2. 2

    塩とさくらの塩漬け，さくらの葉の塩漬けとともに漬け
    る。

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つやまFネット
つやまFネット @cook_40250296
2019/06/10 07:02に公開
F ネットはFood(食料)、Farmer(農業者)、Fresh(新鮮)、Flexibility(柔軟さ)にこだわり、津山市農商工連携の推進に Fit（適した）した会議体です。　つやまFネット　http://www.tsuyama-f.net/
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