低カロリー✨蕎麦がき風葛餅・ラカント使用

低カロリー✨蕎麦がき風葛餅・ラカント使用-レシピのメイン写真

低カロリー✨蕎麦がき風葛餅・ラカント使用

管理栄養oponko @cook_40264508

1人分約エネルギー50kcal
ラカントを使って低カロリーなので、
ダイエット中のおやつにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那さんのおやつに( ^ω^ )

1人分約エネルギー50kcal
ラカントを使って低カロリーなので、
ダイエット中のおやつにどうぞ♪
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ダイエット中の旦那さんのおやつに( ^ω^ )

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低カロリー✨蕎麦がき風葛餅・ラカント使用

管理栄養oponko @cook_40264508

1人分約エネルギー50kcal
ラカントを使って低カロリーなので、
ダイエット中のおやつにどうぞ♪
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ダイエット中の旦那さんのおやつに( ^ω^ )

1人分約エネルギー50kcal
ラカントを使って低カロリーなので、
ダイエット中のおやつにどうぞ♪
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材料

12個

そば粉 100
豆乳 300
ラカント 100
水 450
粉寒天 4
きな粉お好み
黒蜜お好み

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作り方

1
そば粉に豆乳を少しずつ加えて、弱火にかけてよく混ぜる。
2
全体的によく混ざったらラカントと粉寒天を入れ、水を少しずつ加えながら弱火でとろりとするまでよく混ぜる。（15分くらい）
3
もったりしたら火からおろし、耐熱容器に入れ、冷めたら冷蔵庫で冷やす。
4
きなこと黒蜜をお好みでかけて出来上がり(^O^)

コツ・ポイント

最初に鍋にかける時はサラサラしていますが、じっくり混ぜていくともたっとするので、そこまで辛抱強く混ぜて下さい（笑）

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管理栄養oponko @cook_40264508

2019/06/10 07:01に公開

12年間病院で勤務した管理栄養士です(*^^*)結婚して、現在はfreelanceの管理栄養士、主に主婦業です（笑）野菜たっぷり、健康でヘルシーなレシピをご紹介できればと思います✨よろしくお願いします✨ブログ oponko-oponko.com twitter @Oponko3

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くずもち豆乳きな粉かんてん

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