☆簡単！ちゃんちゃん焼き☆

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☆簡単！ちゃんちゃん焼き☆

ルキアのママ @cook_40060259

材料は鮭ともやしとホウレン草だけｗ
簡単で美味しいですよ^^
このレシピの生い立ち
北海道の方がTVで作ってるのを見て、私なりの「ちゃんちゃん焼き」を作ってみようと思いました！！

材料は鮭ともやしとホウレン草だけｗ
簡単で美味しいですよ^^
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材料は鮭ともやしとホウレン草だけｗ
簡単で美味しいですよ^^
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材料は鮭ともやしとホウレン草だけｗ
簡単で美味しいですよ^^
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材料

2人分

鮭の切り身 2枚
もやし 1袋
ほうれん草（冷凍）適量
ミニトマト（なくてもOK！）お好みで
調味料
塩麹少々
☆味噌大1
☆はちみつ（砂糖）小2ぐらい
☆醤油適量
☆酒・みりん少々

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作り方

1

☆は合わせておく。
2

フライパンの真ん中に鮭を入れ、その周りに、もやしとホウレン草を敷き詰め塩麹と酒を加え、フタをし、蒸し焼きにする。
3

途中で☆を入れ、再び蒸し焼きにし、半分に切ったミニトマトを飾って出来上がり♡

コツ・ポイント

特にないです。

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ルキアのママ @cook_40060259

2012/10/13 13:30に公開

14歳の息子がいます♪

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このレシピのキーワード

ちゃんちゃん焼鮭もやし切り身ほうれん草ミニトマトはちみつこうじ酒味噌

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