簡単で美味しい肉うどん
麺つゆ使って簡単で美味しい肉うどん
豚肉の旨味もつゆに溶け込み
ご飯との合性も最高です！
このレシピの生い立ち
昔、よく食べていたので。
作り方
- 1
長ネギを短冊切りに
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- 2
豚肉を茹でる
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- 3
豚肉に火が通ったら
麺つゆ、長ネギ、うどん玉を入れ煮る -
- 4
器に盛り付け
お好みで薬味、かつお節、一味等をかければ出来上がり -
コツ・ポイント
肉うどんの味付けは濃い目が美味しいと思います。
動画も観れます。
https://youtu.be/hISECz5JNbI
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市販のめんつゆを使って美味しく作ります。つゆは、ちょっと濃いめに調味してつけ汁にしても美味しいです。年越し蕎麦にも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19736707
