簡単☆マドレーヌ

～Lien～
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混ぜて焼くだけ！すぐ出来る！
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うちのオーブンにピッタリの余熱温度と焼き時間の記録用

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材料

  1. A)薄力粉 60g
  2. A)ベーキングパウダー 小1/2
  3. 卵 ２個
  4. 塩 少々
  5. グラニュー糖 60g
  6. 無塩バター(ケーキ用マーガリンでも可) 60g
  7. レモン汁 小2

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を入れて溶いたら、塩、グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜる

  2. 2

    レモン汁、ふるったAを加えて、ゴムベラ等で混ぜ合わせる

  3. 3

    耐熱容器で無塩バター(ケーキ用マーガリン)を電子レンジで加熱して溶かす

  4. 4

    溶かしバターを②に入れてよく混ぜる

  5. 5

    200℃で余熱したオーブンで、好きな型に８分目ぐらいまで入れた生地を180℃で15~20分ぐらい焼く

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって違うので目安です。
きつね色に焼けたらOKです。
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