ごま油香る♪白身魚のキムチ鍋
イオン @cook_40093052
香ばしく焼いた白身魚に、ピリ辛のキムチ鍋つゆがコクをプラス！うまみたっぷり、熱々でいただくのがたまりません♪
このレシピの生い立ち
魚と野菜がたくさん食べられる、ヘルシー鍋のレシピです♪じゃがいもやたまねぎの風味が、深い辛みの「ミツカン 〆まで美味しいキムチ鍋つゆ ストレート」と好相性♪ごま油の香りと相まって、一味違うキムチ鍋が楽しめます！
ごま油香る♪白身魚のキムチ鍋
香ばしく焼いた白身魚に、ピリ辛のキムチ鍋つゆがコクをプラス！うまみたっぷり、熱々でいただくのがたまりません♪
このレシピの生い立ち
魚と野菜がたくさん食べられる、ヘルシー鍋のレシピです♪じゃがいもやたまねぎの風味が、深い辛みの「ミツカン 〆まで美味しいキムチ鍋つゆ ストレート」と好相性♪ごま油の香りと相まって、一味違うキムチ鍋が楽しめます！
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、「ミツカン 〆まで美味しいキムチ鍋つゆ ストレート」を使います。
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- 2
白身魚は食べやすい大きさに切り、にんにくを入れたフライパンにごま油をひいて両面焼く。
- 3
その他の具材は食べやすい大きさに切る。
- 4
鍋に豆苗以外の<3>を盛り、上に<2>をのせてキムチ鍋つゆをよくふってから加え、火にかける。
- 5
鍋に蓋をして具材に火を通し、仕上げに豆苗を加えて軽く煮込む。
コツ・ポイント
白身魚は両面を焼いて、ごまとにんにくの風味を加えるのがポイントです。「ミツカン 〆まで美味しいキムチ鍋つゆ ストレート」は、よくふってから鍋に加えて、ふきこぼれには注意してください。豆苗は最後に加えてシャキシャキ感を残します。
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