作り方
- 1
もやしをザルに入れさッと水で流す。
- 2
とりももを一口だいに切る。
- 3
熱したテフロン加工のフライパンにとりももを皮面から焼く。色目がついたら反対も同様に。
- 4
とりにほぼ火が入ったら、もやしを入れる。全体に火が通ったら、ライス調味料を入れて、完成！
コツ・ポイント
もやしを入れてからはまぜすぎないで炒めると水っぽくなりにくいですよ。
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もやしをザルに入れさッと水で流す。
とりももを一口だいに切る。
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とりにほぼ火が入ったら、もやしを入れる。全体に火が通ったら、ライス調味料を入れて、完成！
もやしを入れてからはまぜすぎないで炒めると水っぽくなりにくいですよ。
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