5分でできる玉ねぎの漬物!

Miz_KOREA @cook_40246470
韓国の焼肉屋さんに行ったら絶対あるもの!
玉ねぎの漬物(ピクルス)を紹介します^_^
このレシピの生い立ち
よく行くサムギョップサル店の主人さんに教えてもらいました^_^
作り方
- 1
玉ねぎは一口サイズで切って、ガラス容器に入れます。
(ぜひガラスを使ってください) - 2
鍋に☆の材料を全部入れて、沸かします。
- 3
沸騰したら火を止め、そのまま玉ねぎが入ったガラス容器に全部注します。
- 4
そのまま常温に置いといて、完全に冷ましたらふたをして冷蔵庫に入れ、3日後に食べます。
コツ・ポイント
1.玉ねぎをスライスしてもOK!
2.きゅうり、唐辛子を入れてもOK!
3.具材を全部食べて、残した汁はまた使用できます
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