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手羽先のさっぱり煮
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手羽先のさっぱり煮-レシピのメイン写真

手羽先のさっぱり煮

mickey♥ラブ
mickey♥ラブ @cook_40156454

とってもさっぱりしてと～っても美味しいです
とっても簡単手羽先です
このレシピの生い立ち
知り合いのおば様から教わりました
その時は手羽中でしたが
今回は手羽先で作ってみました。

とってもさっぱりしてと～っても美味しいです
とっても簡単手羽先です
このレシピの生い立ち
知り合いのおば様から教わりました
その時は手羽中でしたが
今回は手羽先で作ってみました。

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手羽先のさっぱり煮

mickey♥ラブ
mickey♥ラブ @cook_40156454

とってもさっぱりしてと～っても美味しいです
とっても簡単手羽先です
このレシピの生い立ち
知り合いのおば様から教わりました
その時は手羽中でしたが
今回は手羽先で作ってみました。

とってもさっぱりしてと～っても美味しいです
とっても簡単手羽先です
このレシピの生い立ち
知り合いのおば様から教わりました
その時は手羽中でしたが
今回は手羽先で作ってみました。

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材料

2人分
  • 手羽先 10本
  • 水 200cc
  • ポン酢 200cc
  • 蜂蜜 50cc程
  • ゴマ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    手羽先を鍋に並べて

  2. 2

    水とポン酢と蜂蜜を
    手羽先がひたひたに
    なるぐらいに入れます

  3. 3

    弱火で30分程、煮込む
    (軟骨部分が柔らかく)なるまで

  4. 4

    ホロホロに煮込んだら
    ゴマを散らして
    出来上がりです。。

コツ・ポイント

ポン酢と蜂蜜の具合は濃いめ薄い目好みですので
味見しながら煮込んで下さい。ちなみに私の家では濃いめが好きです。。

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mickey♥ラブ
mickey♥ラブ @cook_40156454
2017/09/12 15:12に公開
レシピの文章などが上手く書けず不器用ですみませんm(_ _)mでもお料理作るのも食べる事も大好きです♥
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このレシピのキーワード

さっぱり煮 はちみつ とり手羽先 ゴマ

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