レンジで簡単！ロゼ色アップルソース
野菜ソムリエたみたん @cook_40028182
皮ごとすりおろしレンジでチンするだけ！超簡単でなんにでも使える万能アップルソースです。
このレシピの生い立ち
リンゴの皮にはポリフェノールや食物繊維など、体にとってうれしい成分がたっぷり含まれています。皮をすててしまうのはもったいない！皮ごとすりおろせばリンゴの栄養を無駄なく摂取できます。
レンジで簡単！ロゼ色アップルソース
皮ごとすりおろしレンジでチンするだけ！超簡単でなんにでも使える万能アップルソースです。
このレシピの生い立ち
リンゴの皮にはポリフェノールや食物繊維など、体にとってうれしい成分がたっぷり含まれています。皮をすててしまうのはもったいない！皮ごとすりおろせばリンゴの栄養を無駄なく摂取できます。
作り方
- 1
リンゴを縦に４つに割り種と芯を取り除きます。おろし器で皮ごとすりおろします。
- 2
耐熱ボウルに入れ軽くラップをして電子レンジ600Wで10分加熱します。途中で１～２回取り出し軽くかき混ぜます。
- 3
冷まして冷蔵庫へ。砂糖が入っていないため早めに食べきってください。
- 4
※写真はアップルソースをヨーグルトにのせて上からメープルシロップをかけたものです。
コツ・ポイント
皮ごとすりおろすのできれいなピンク色になります。加熱時間は加減してください。
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