ジャガイモは皮をむき大きめの一口大に切る。

ボールに塩以外の材料と１を入れ良く混ぜる。そのままレンジ６００ｗで１０分。オーブンは２２０度に予熱。

鉄板にクッキングシートを敷き、ボールの中身を均等にあけ、塩をして、オーブンで１０分焼く。

面を返してさらに１０分で完成。