キャベツの鶏ガラスープ
スーパープラネット @cook_40180722
キャベツのスープを作っていなかったので作ってみました(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
レタスと玉ねぎのスープばかり作っていたのでキャベツでchallengeしてみました。
キャベツの鶏ガラスープ
キャベツのスープを作っていなかったので作ってみました(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
レタスと玉ねぎのスープばかり作っていたのでキャベツでchallengeしてみました。
作り方
- 1
キャベツをざく切りにします。
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- 2
鍋にごま油を入れキャベツを炒めていきます。
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- 3
キャベツ全体にごま油が回ったら水を入れて沸騰させます。
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- 4
沸騰したら鶏ガラスープの素を入れ、味をみて塩、胡椒で調整して、キャベツがしんなりしたら完成です❗
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コツ・ポイント
鶏ガラスープの素だけで味は大丈夫だとは思いますが、薄いかなと思ったら塩で調整してみてください！
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