わかめだしの炊き込みご飯♪

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xxjujucookxx
xxjujucookxx @cook_40038033

最後に残った粉々乾燥わかめを使ってみたら、ものすごくおいしい炊き込みご飯ができあがりました！
このレシピの生い立ち
乾燥わかめの最後に残った粉を入れてみたら美味しかった。

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材料

１合
  1. 米 １合
  2. 水 ２００ｃｃ
  3. 乾燥ひじき 大さじ２
  4. 乾燥わかめの最後に残った粉 小さじ１～
  5. 高野豆腐 1/3個
  6. しょうゆ 大さじ２
  7. 酒 大さじ１
  8. 塩、砂糖 各ひとつまみ
  9. サラダ油 小さじ１
  10. 顆粒だし １袋（５ｇ）

作り方

  1. 1

    米を研いで、分量の水に30分～浸しておきます。

  2. 2

    高野豆腐を軽く水にとおして、ひき肉大に細かく切っておきます。

  3. 3

    １に米と水以外の材料をいれ、よくかき混ぜたら、スイッチポン！

  4. 4

    炊き上がったら、しゃもじでよくまぜあわせたら、できあがり！

コツ・ポイント

調味料の量はお好みで加減してください。

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xxjujucookxx
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