粉緑茶(抹茶も可)甘納豆餅米で赤飯→緑飯

TMM☆ @cook_40099174
合わない訳がないこの組み合わせ♪思いついちゃいました!有りそうで無かった斬新且つ新鮮な一品。是非試してみて下さいっ!!
このレシピの生い立ち
想像したら美味しかったので!!
粉緑茶(抹茶も可)甘納豆餅米で赤飯→緑飯
合わない訳がないこの組み合わせ♪思いついちゃいました!有りそうで無かった斬新且つ新鮮な一品。是非試してみて下さいっ!!
このレシピの生い立ち
想像したら美味しかったので!!
作り方
- 1
もち米を生卵を持つような手で優しく洗い水が透明がかってきたらOK透き通ならくてOK。もち米は割れやすいので力は入れないで
- 2
炊飯器に洗ったもち米を入れて、水は1.5合よりちょっとだけ多く
- 3
粉末緑茶を振り入れて優しく混ぜる。少々のダマは気にならさず。混ぜすぎるともち米が傷ついて割れちゃうので優しく。
- 4
炊飯器にセットして早炊きモードのスイッチON!!
- 5
炊けたら甘納豆を振り入れて蓋をして10分待ったら、甘納豆を潰さないように優しく混ぜて出来上がり!!
コツ・ポイント
抹茶でも出来ると思いますがお値段も高いしダマになる。
粉末緑茶だと溶けやすくお買い求めしやすい♪出来上がってから保温しておくと色がとんでしまうので保温せず容器に移しましょう。直ぐラップせず湿らせたキッチンペーパーなどを被せ粗熱をとりましょう
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
炊飯器で炊く、甘納豆入り赤飯! 炊飯器で炊く、甘納豆入り赤飯!
甘い、お赤飯好きにはタマラナイ!炊飯器で炊くだけ!お手軽なので御祝い事にチャチャッと作れる甘納豆入りのお赤飯です!!クックI7I5L1☆
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19741047