【10分】夜食やおやつ♡柚子胡椒もんじゃ

mayukuro2
mayukuro2 @cook_40053954

専用のセット要らず♡ 小麦粉とだしで、簡単フライパンもんじゃ♪( ´▽`)
柚子胡椒香る和風もんじゃはいかが♫
このレシピの生い立ち
小腹が空いたときにささっと材料を混ぜ合わせてフライパンで焼くだけのもんじゃ♪( ´▽`) LOVEです♡

【10分】夜食やおやつ♡柚子胡椒もんじゃ

専用のセット要らず♡ 小麦粉とだしで、簡単フライパンもんじゃ♪( ´▽`)
柚子胡椒香る和風もんじゃはいかが♫
このレシピの生い立ち
小腹が空いたときにささっと材料を混ぜ合わせてフライパンで焼くだけのもんじゃ♪( ´▽`) LOVEです♡

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材料

2人分
  1. キャベツ 200g
  2. 天かす 大さじ2
  3. 干し海老 大さじ1
  4. ベビースターラーメン 大さじ1
  5. お好みの具材(キムチ明太子、餅、チーズなど) お好みで
  6. だし
  7. 200cc
  8. 薄力小麦粉 大さじ2
  9. 醤油 大さじ1
  10. 柚子胡椒 小さじ1
  11. 和風顆粒だし 小さじ1/2
  12. 味の素 少々
  13. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    キャベツはみじん切りに。
    だしの材料をボールで混ぜ合わせる。

  2. 2

    キャベツ、その他の具材を入れ、軽く混ぜ合わせる。

  3. 3

    ホットプレート、フライパンに油を敷く。

  4. 4

    具材を炒める→土手をつくる→だし液を加える→なじませる、を繰り返す。

コツ・ポイント

ほんとに簡単なので、特にないのですが・・・(●´∪`)
柚子胡椒、オススメです♪
マヨネーズをつけて食べてもgood!

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mayukuro2
mayukuro2 @cook_40053954
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(●´∪`)・・・京都在住、30代。お酒が大好きなので、おつまみ系のメニューが多いかもしれません~(๑´ڡ`๑)・・・という私もママになり(1歳、0歳男子)、家族のために絶品料理を作るべく日々試行錯誤中!!
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