簡単！乳酸菌とトマト酵素ケチャップペンネ
菌活部 @cook_40103381
乳酸菌で野菜とペンネを一気に茹でるので、簡単楽チンな炒めるだけのペンネ♪
色々な料理の付け合わせに。
このレシピの生い立ち
トマトケチャップでナポリタンどう？っと部員さんからアドバイスを頂きこちらに♡
簡単！乳酸菌とトマト酵素ケチャップペンネ
乳酸菌で野菜とペンネを一気に茹でるので、簡単楽チンな炒めるだけのペンネ♪
色々な料理の付け合わせに。
このレシピの生い立ち
トマトケチャップでナポリタンどう？っと部員さんからアドバイスを頂きこちらに♡
作り方
- 1
乳酸菌と水を1:1の割合のお湯で
✳︎のやさいとベーコンをさっと煮る。
玉ねぎ間が少し透き通る位です。 -
- 2
ベーコンからいいお出汁が出てますが濃い味か好きな方はスープの素を1ブラック入れてください。その中にペンネをいれて湯がく。
- 3
オリーブオイルでガーリックを、香りづけで炒め、1.2の野菜とペンネを炒める
-
- 4
全体が混ざったら、味を見てペンネの茹で汁をお玉半分（分量外）入れて味をなじませてからケチャップID19728210 入れる
-
- 5
最後にパセリを入れて混ぜ合わせ、味が足りなければ塩胡椒を。
出来上がり♪
コツ・ポイント
野菜は茹ですぎない方がオススメです。
（作る段階でスープで煮込み焼きをするので）
トマトの酵素ケチャップはなければケチャップで。
乳酸菌もなければお水で。その際はコンソメかスープの素を入れると美味しくなると思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19741659
