キムチ納豆の巾着焼き
みぽぴぽ @cook_40131658
納豆好きな我が家。キムチと納豆の組み合わせは間違いなしです。
このレシピの生い立ち
納豆をいつもいつも納豆ごはんで食べるのは芸がない。冷蔵庫にあるもので一品を。
アプリでひらく作り方
- 1
深目のお皿に納豆とキムチを入れ、卵を割り入れる。
- 2
納豆の付属のタレとネギとチーズを入れて混ぜ合わせる。
- 3
油揚げの一辺をハサミで切る(切り落とすのではなく切れ目をいれて袋状にする)
- 4
油揚げの中にスプーンですくって入れ、爪楊枝で口を縫うように綴じる。
- 5
巾着を並べてフライパンに火をつけ、蓋をして両面こんがり焼く(油は入れません)
コツ・ポイント
弱火でじっくり焼くと油揚げがパリパリになって美味しいです。
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