みそ汁アレンジうどん

ちょりぬ
ちょりぬ @cook_40260054

みそ汁にうどん入れただけでは味が薄かったのでかつおぶしとしょうゆで調整しただけの簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
1人ごはんの日に前日に作った豆腐と卵のみそ汁が残っていたので残飯処理を兼ねて作ってみました。

みそ汁アレンジうどん

みそ汁にうどん入れただけでは味が薄かったのでかつおぶしとしょうゆで調整しただけの簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
1人ごはんの日に前日に作った豆腐と卵のみそ汁が残っていたので残飯処理を兼ねて作ってみました。

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材料

1人分
  1. みそ汁の残り
  2. ゆでうどん 1人分
  3. かつおぶし 適量
  4. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    みそ汁を温めなおします。
    ぐつぐつしだしたらうどんを入れます。

  2. 2

    煮立ったらかつおぶしをひと回しかけ、味見をしてお好みで醤油で調整してみてください。

コツ・ポイント

ご飯があったらおじや風にしても美味しいかも!

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