簡単☆お弁当にも♪煮卵

kaana57
kaana57 @kanakosato

メープルシロップの自然な甘みと、オイスターソースのコクが美味しさの秘密♪お弁当やおつまみ、ラーメンにもよく合います♪
このレシピの生い立ち
メープルシロップを使った和食メニューを考案中☆第12弾は「煮卵」です♪

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材料

4人分
  1. 4個
  2. ☆水 1/2カップ
  3. ☆しょうゆ、酒、みりん、オリーブオイル 各大1
  4. ☆オイスターソース 大1/2
  5. ☆メープルシロップ 小1

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷり水を入れ、卵を入れてゆで卵を作り(沸騰後、中火で約10分)、殻をむく。

  2. 2

    鍋に☆を煮立たせ、1を転がしながら煮詰め、汁気が減ったら火を止める。

  3. 3

    ※レシピブログ『フーディストノート』掲載♪
    どうもありがとうございます。

  4. 4

    https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/19799/

コツ・ポイント

*放置すると焦げるので時々転がしながら煮ます。
*油ハネにご注意ください。

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レシピ作者

kaana57
kaana57 @kanakosato
に公開
野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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