鶏肉と玉ねぎのコンポタ丼(一人前)
あらレシピ @cook_40261169
親子丼作ろうと思ったら、卵が無いことに気づき、市販のコンポタ入れてみたら以外と美味しかった件(一人前)
このレシピの生い立ち
いつもフライパンで親子丼作ってましたが、卵買い忘れて、代用品でコンポタの素使ってみました
鶏肉と玉ねぎのコンポタ丼(一人前)
親子丼作ろうと思ったら、卵が無いことに気づき、市販のコンポタ入れてみたら以外と美味しかった件(一人前)
このレシピの生い立ち
いつもフライパンで親子丼作ってましたが、卵買い忘れて、代用品でコンポタの素使ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
とり肉(70g位)を厚さ1cm位(お好みで)に、玉ねぎ(1/4)を5mm位に切り、サラダ油をひいたフライパンで炒める
-
- 2
①に塩胡椒を少々振り、火が通ったら、水(100～120ml位お好みで)を入れ、煮たたせる。
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- 3
②に市販のコンポタ(粉末)を入れ、とり肉と玉ねぎと絡ませながら。かき混ぜる。
-
- 4
いい感じにコンポタが溶け、具材と絡んだら、茶碗についだご飯の上にかける。
仕上がりに粗びきコショーを。 -
- 5
食べてみて、ご飯の上にとろけるチーズとか、違う器でドリア風でも美味しくなるかなと思いました。
- 6
お子様にも好きな味かもしれません。
コツ・ポイント
一人暮らしの方のための簡単節約料理です。
肉と玉ねぎに火をとおしやすいので、フライパンでの調理がオススメです。
洗いものも少ななります。
つくれぽ
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