フワフワ〜な♪♪お好み焼き

kyonmi
kyonmi @ky2329
長崎

1カップの小麦粉と大さじ2のやまいもで♪フワフワ〜なお好み焼き♪♪
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フワフワ〜な♪♪お好み焼き

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材料

2人分
  1. 小麦粉 4分の3カップ
  2. 水 50cc
  3. ほんだし 小さじ1
  4. やまいも 大さじ2
  5. 卵 2個
  6. キャベツ 二分の一個(400g)
  7. 豚肉・天かす・干しエビ
  8. お好み焼きソース・マヨネーズ♪青のり♪

作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉、ほんだしを入れかき混ぜ卵、水、やまいもも加え混ぜ合わせ生地を作ります

  2. 2

    生地にキャベツ、干しエビ、天かすなど混ぜ合わせます

  3. 3

    230度にあっためたホットプレートに生地を広げ豚肉も上にのせ蓋をして5分くらい焼いてひっくり返し、また5分くらい焼きます

  4. 4

    お好み焼きソース♪マヨネーズ♪青のり♪をかけて出来上がりん♪♪

コツ・ポイント

コーン、ベーコン、お好きな具を混ぜ込んで♪♪玉ねぎみじん切りを入れても美味しいです♪♪
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