作り方
- 1
ヨーグルト、味噌を用意します。
ビニールで混ぜまぜする場合は直接ビニールの中へ。
- 2
[方法1] 器の中で混ぜる
ドレッシングのときに使う、ミニ泡立て器を使うとよく混ざります。 - 3
[方法2]ビニール袋の中で混ぜる
鶏肉が入る大きさの袋に、鶏肉&味噌&ヨーグルトを入れてよく混ぜます。私は方法1です
- 4
こんな感じになればOKです。
これをそのまま冷蔵庫へ。
最低5時間置きます。 - 5
冷蔵庫においた鶏肉を袋から取り出し、そのまま油を引いたフライパンで焼きます。
。 - 6
蓋をし、火加減は弱火で15分弱。焦げ目がついたらひっくり返します。
- 7
切ってみて、中の火が通っていなかったら、
お皿に乗せてラップして電子レンジでチンしてください。
コツ・ポイント
一緒にお野菜を焼いても、美味しいです
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