子供と作るキャラメルバナナケーキ！

and☆K
and☆K @cook_40150827

ホットケーキミックスとフライパンで、簡単に作れるケーキです♫

このレシピの生い立ち
バナナのホットケーキが食べたいという子供と作りました^_^

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バナナのホットケーキが食べたいという子供と作りました^_^
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材料

6切れ〜8切れ（ワンホール）
  1. ①ホットケーキミックス 150g
  2. ②卵 1個
  3. ③牛乳 100cc
  4. ④砂糖 大さじ4杯
  5. ⑤サラダ油 （いれなくてもOK!）大さじ3杯
  6. ⑥バター 40g
  7. ⑦砂糖 大さじ4杯
  8. ⑧バナナ 3本
  9. フライパン18cm

作り方

  1. 1

    ②〜⑤までをボウル入れてしっかり混ぜる。

  2. 2

    混ぜたものに、①ホットケーキミックスを入れてしっかり混ぜる。

  3. 3

    フライパン18cmに⑥バターを入れる→弱火で焦げないように溶かす。

  4. 4

    ⑥バターが溶けたら、火を止める。

  5. 5

    ⑦砂糖をまんべんなくフライパンに入れる。（キャラメルになります。）

  6. 6

    ⑧バナナを輪切りに切る。（色が変わりやすい）（レモン汁で色止めをしてもOK!）

  7. 7

    ⑧バナナをフライパンに並べる。

  8. 8

    フライパン18cmに、混ぜたホットケーキミックスを流し入れる。

  9. 9

    ふたをして、火をつける。
    （弱火と中火の間）

    12分〜15分蒸し焼きにする。

  10. 10

    竹串で刺して、ホットケーキミックスが竹串にくっつかなければ完成〜♫

コツ・ポイント

♡焦げるのが心配な方は、クッキングシートをひいて作ってみて下さい^_^

♡サラダ油はしっとりさせるために入れました。気になる方は抜いてもOK!です。
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