作り方
- 1
材料
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- 2
うるいをカットして茹でます。
※うるいの茹で方はこちら→ID:19537242 -
- 3
梅干しは種を取ってペースト状に叩きます。
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- 4
ボウルに味噌と酢を入れて溶いたら、【３】の梅ペースト、みりん、かつおぶしを加えて混ぜ合わせます。
-
- 5
【２】を食べやすい長さにカットしたら、【４】をのせて完成です！
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- 6
「うるい」の人気検索でトップ10入りしました！ありがとうございます♡
2020/04/08 -
コツ・ポイント
お好みで少しマヨネーズを加えると、お子様も食べやすくなります！
茎の部分は、野菜スティックなどの生食でも良いですね！
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