作り方
- 1
玉ねぎ、エリンギは薄切り。しめじは石づきを取る。大葉は細かく刻む。
- 2
野菜を炒める。
- 3
たっぷりのお湯でパスタを茹でる。
- 4
ボールに炒めた野菜、パスタを入れお茶漬けの素、大葉の刻みを入れ混ぜ合わせる。
- 5
お皿に取り分け出来上がり。
コツ・ポイント
どんなものにでもお茶漬けの素は合いますよ。味見をしながらお茶漬けの素を増やしてもいいと思います。ちょっと1人1個の割合は薄いも‥
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