♡超絶簡単&失敗なしのホワイトソース♡

優雨【ゆぅ】
優雨【ゆぅ】 @cook_40076021

レンチンしてかき混ぜて…またレンチン…なんて
もうサヨナラしちゃって下さいw
初心者さんでも安心♡試してみる価値あり!
このレシピの生い立ち
ホワイトソースをより早く&より簡単に&失敗なしに作る方法を考えました◎

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材料

  1. 牛乳 200cc
  2. 薄力粉 大さじ1
  3. バター 10g
  4. 塩胡椒 適量
  5. 顆粒コンソメ 適量

作り方

  1. 1

    蓋付きの瓶の中に牛乳&薄力粉を入れてシャカシャカとシェイクする。

  2. 2

    シェイクするとこんな感じになります♡

  3. 3

    フライパンにバターをしき、牛乳をもう1度シェイクして投入!

  4. 4

    泡立て器でグルグルかき混ぜトロみが付いたら火を止めて塩胡椒&顆粒コンソメで味付けする。

    ※トロみ加減はお好みでOK!

  5. 5

    出来上がり♡

    あっという間!

  6. 6

    使ったバターはコチラ◎

  7. 7

    瓶は100均のモノ♡

コツ・ポイント

※ダマになるのがどーしても心配だという方は薄力粉をふるいにかけてからシェイクしてね!

※あっという間にトロみが付くので火加減だけは注意して下さい◎ 中火が1番安全です!

※塩胡椒&顆粒コンソメを入れずに作ればアレンジも自由自在です♡

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