雑ポトフの雑アレンジ カレー
ヌポポヌッポポ @cook_40094617
雑ポトフ(ID:19772498)をアレンジした料理の一つです。
このレシピの生い立ち
大量の雑ポトフを作ると 食べ終わる前に飽きるので、アレンジが必要になります。カレーにすれば大抵のものは美味しく食べられるので 汁系残り物は一度は通る道ですね。カレーにしても残る場合は 水とめんつゆを加えてカレーうどんに転生してもらいます。
雑ポトフの雑アレンジ カレー
雑ポトフ(ID:19772498)をアレンジした料理の一つです。
このレシピの生い立ち
大量の雑ポトフを作ると 食べ終わる前に飽きるので、アレンジが必要になります。カレーにすれば大抵のものは美味しく食べられるので 汁系残り物は一度は通る道ですね。カレーにしても残る場合は 水とめんつゆを加えてカレーうどんに転生してもらいます。
作り方
- 1
雑ポトフ(ID:19772498)を作ります。食べきれないので残ります。そして飽きます。
- 2
私はカレーの玉ねぎが好きなのですが、雑ポトフは煮込みすぎて玉ねぎが消滅しているので追加します。くし切り。
- 3
水分が少ないようであれば適当に水を足します。
- 4
固形カレールーを放り込んで溶かします。カレールーの箱に書いてあるようにやっていきます。
コツ・ポイント
雑ポトフにはキャベツが大量に入っていますが、粉々になって汁の一部になっているので違和感なく食べられます。
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