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玉ねぎ&ハムのカレーマリネ
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玉ねぎ&ハムのカレーマリネ-レシピのメイン写真

玉ねぎ&ハムのカレーマリネ

さぁぁあちん
さぁぁあちん @cook_40166711

玉ねぎが美味しくさっぱり食べられます
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材料

  • 【ドレッシング】
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆塩 小さじ½—
  • ☆カレー粉 小さじ½—
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ニンニク 1片
  • 玉ねぎ 1個
  • ハム 5〜6枚
  • 鰹節 1パック
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作り方

  1. 1

    【ドレッシング】
    ☆を分量どおり混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

  2. 2

    玉ねぎは繊維に沿って1mmの薄切り、ハムは重ねて短冊切りにする。

  3. 3

    オリーブオイルにニンニクを入れて炒める。

  4. 4

    玉ねぎを炒め、オリーブオイルが馴染んだらハムを入れ、⑴のドレッシングを入れる。

  5. 5

    蓋をして30秒強火で蒸し焼きにして火を止め、そのまま3分放置。
    混ぜて鰹節をふりかけて、もう一度混ぜて完成★

コツ・ポイント

玉ねぎはスライサーを使うと便利です

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さぁぁあちん
さぁぁあちん @cook_40166711
2017/10/27 13:18に公開

このレシピのキーワード

カレー マリネ ハム かつお節 にんにく カレー粉 玉ねぎ

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