サンマと里芋の煮物 スウィートフラワー @cook_40053031 ダブルSの煮物。このレシピの生い立ちサンマと里芋があり、一緒にできる料理は･･･と思って作りました。 もっと読む ダブルSの煮物。このレシピの生い立ちサンマと里芋があり、一緒にできる料理は･･･と思って作りました。 もっと読む サンマと里芋の煮物 スウィートフラワー @cook_40053031 ダブルSの煮物。このレシピの生い立ちサンマと里芋があり、一緒にできる料理は･･･と思って作りました。 もっと読む ダブルSの煮物。このレシピの生い立ちサンマと里芋があり、一緒にできる料理は･･･と思って作りました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ３～４人分 サンマ ２匹 里芋（小さいサイズ） 8個 水 500ml 生姜 1/3個 酒 大さじ２ 醤油 大さじ1 塩麹 小さじ1 みりん 大さじ２ だし 8g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 里芋を1/2個の大きさに切る。フライパンに油を引き、軽く炒める。ほんのりキツネ色になる位まで。 2 サンマを1/4個位の大きさに切る。鍋に水、酒、サンマを入れ中火でにる。灰汁を取る。 3 水が沸騰し、300ml位の水分になったら、だし・生姜・里芋を入れる。 4 塩麹・醤油を入れさらに煮る。水分がさらに少なくなってきたら、みりんを入れる。 コツ・ポイント 濃いめの味になっています。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19748337 コピーしました！ スウィートフラワー @cook_40053031 2012/10/12 06:16に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮物 里芋 こうじ さんま 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 卵のせキャベツとかつお節のソーメン キャベツの即席わさび和え 絶品！🐙ぷりぷりタコのねぎ塩まみれ 手作りクルトン 市販の焼き豚で！韓国ビビンバ丼 キュウリ・ワカメ・カニカマの生姜酢の物 ハロウィンに♪サクサク！かぼちゃクッキー 母✿yoriちゃんの和風ロールキャベツ サーモンの胡麻酢照り焼き。 鍋不使用☆HMで作る♪シュークリーム生地 Chinese Broccoli And Egg Rice Soup Cauliflower And Cheese With Bell Pepper Relish キュウリ・ワカメ・カニカマの生姜酢の物 子持ちかれいの煮付け 鯛のあら炊き もみ＆つけダレ両方使える焼肉のタレ★覚書 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19748337
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