疲れた時のおかず

pipipipimi
pipipipimi @cook_40244210

暑い!簡単に作りたい!野菜たくさん取りたい!でできたおかずです。すぐ作れます。
低フォドマップなので安心です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に済ませたかったので

疲れた時のおかず

暑い!簡単に作りたい!野菜たくさん取りたい!でできたおかずです。すぐ作れます。
低フォドマップなので安心です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に済ませたかったので

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材料

  1. じゃがいも(中ぐらい) 3個
  2. ベーコン 好きなだけ
  3. オリーブオイル 大さじ1程度
  4. ほうれん草 1袋
  5. 醤油 小さじ2〜

作り方

  1. 1

    じゃがいもを細く切り、ベーコンも合わせて切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをいれ、じゃがいもとベーコンを入れておく

  3. 3

    ほうれん草を切り、耐熱ボールに入れラップをふんわり被せる。600W2分みる。茎が太い場合はもう少し長めで

  4. 4

    その間にフライパンを火にかけてさえ箸で野菜を混ぜつつ様子を見る

  5. 5

    洗ってよく水を切ったほうれん草をフライパンに投入する

  6. 6

    醤油を小さじ2〜お好みで少し味付けする。その後仕上げに胡椒をかけてできあがり!

コツ・ポイント

オリーブオイルはバター、マヨネーズに変更したり、ベーコンはソーセージに、野菜は人参やほうれん草の代わりにピーマンを入れても美味しいと思います。

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pipipipimi
pipipipimi @cook_40244210
に公開
グルテンフリーは難しいですね…お菓子で人に喜んで貰えたら何よりです。メモがてらに書いているため結構雑でレシピを書き直すことも多いです。何かあればつくれぽいただけると対応出来ます。よろしくお願いします。
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