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[筋肉メシ]鶏むね肉の生姜醤油漬け
わー★さん @cook_40223191
高タンパク質だが風味に欠ける鶏むね肉を濃厚かつさっぱりした風味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉は低脂肪・高タンパクで筋肉にヘルシーですが、なにぶん味が淡白。。そんな鶏胸肉を濃厚に仕上げたく試行錯誤しました。
[筋肉メシ]鶏むね肉の生姜醤油漬け
高タンパク質だが風味に欠ける鶏むね肉を濃厚かつさっぱりした風味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉は低脂肪・高タンパクで筋肉にヘルシーですが、なにぶん味が淡白。。そんな鶏胸肉を濃厚に仕上げたく試行錯誤しました。
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