手羽先の唐揚げ〜特製味噌醤油タレ〜

ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61

甘辛い特製の味！ビールによくあう。世界の山ちゃんに負けないくらい美味い！
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみが欲しかったので。

手羽先の唐揚げ〜特製味噌醤油タレ〜

ａ・ｙ・ａ's cooksnap of when they made 手羽先の唐揚げ〜特製味噌醤油タレ〜.
ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61

甘辛い特製の味！ビールによくあう。世界の山ちゃんに負けないくらい美味い！
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみが欲しかったので。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 手羽先 4本
  2. ★醤油 大さじ3
  3. ★お酒 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★はちみつ 大さじ1
  6. ★味噌 大さじ1
  7. ★にんにくチューブ 少々
  8. ★レモン 1/8個

作り方

  1. 1

    ★をよく混ぜる。あとで、揚げた手羽先をつけ込む時に冷めないように、レンジで１分ほど温めておく。

  2. 2

    手羽先を片栗粉にかける。

  3. 3

    鍋に油を160℃にして、中火でじっくりと中に火を通すようにする。最後の方にからっと揚げる為に180℃にする。

  4. 4

    ③を①につけ込んで完成！

コツ・ポイント

①でレンジで温めないと手羽先が冷めてしまうのでご注意を！
レシピを編集
レポートを見る
共有
ａ・ｙ・ａ's cooksnap of when they made 手羽先の唐揚げ〜特製味噌醤油タレ〜.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61
に公開
最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコンテスト9回受賞。テレビ、雑誌、新聞など多数メディア出演。【Youtube】料理動画とグルメ旅https://www.youtube.com/channel/UCCCs197ag7zbudkufjxT3rQ【連絡先】クックパッド にないレシピもhttps://www.instagram.com/rui61/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. のり塩とうもろこし
  2. 鱈とフェンネルのパスタ
  3. プラム・ミントモーニングティー
  4. 冷やし麻辣湯
  5. 大葉とたらこのクリームそうめん
  1. 超簡単♡生チョコ
  2. あまりもので！お弁当、おつまみに！春巻き
  3. 豚肉と牛蒡のシソ炒め
  4. かにかまトーストサンド