きゅうりとワカメのナムル風サラダ

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cook* @cook_40102849

超簡単ズボラレシピ!
中華料理の箸休めに、ビールのアテに、どうぞ♫
材料なかったらきゅうりだけでも全然いけます!
このレシピの生い立ち
中華丼の副菜を冷蔵庫にある物で出来ないかと考えて出来たレシピです。

きゅうりとワカメのナムル風サラダ

超簡単ズボラレシピ!
中華料理の箸休めに、ビールのアテに、どうぞ♫
材料なかったらきゅうりだけでも全然いけます!
このレシピの生い立ち
中華丼の副菜を冷蔵庫にある物で出来ないかと考えて出来たレシピです。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. わかめ 適量
  3. 冷凍エビ 6尾
  4. しらす 適量
  5. 白ごま 適量
  6. ごま 適量
  7. ▲塩コショウ 適量
  8. ▲味しお 適量

作り方

  1. 1

    冷凍エビを解凍し茹でて冷ましておく

  2. 2

    ワカメを水に戻す

  3. 3

    きゅうりを叩いてお好みの大きさに切る

  4. 4

    エビとワカメときゅうりと▲の調味料をすべて和えて味を整えお皿に盛る

  5. 5

    その上にお好みでしらすや白ごまを乗せて出来上がり♫

コツ・ポイント

きゅうりは切れ目入れて叩いてから一口大に切ると味がつきやすくてGOODです!

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こんにちは :)初心者ですがcookを楽しみたいです♪
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