子ども大好き♪辛くない麻婆大根風♪
なんなんわーるど☆ @cook_40060339
ご飯にかけてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
私も娘も辛いのが苦手なんだけどね～どうしても麻婆大根が食べたくなったので、辛味を入れずに作りました(*≧艸≦)
子ども大好き♪辛くない麻婆大根風♪
ご飯にかけてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
私も娘も辛いのが苦手なんだけどね～どうしても麻婆大根が食べたくなったので、辛味を入れずに作りました(*≧艸≦)
作り方
- 1
大根を乱切りにし、たっぷりの米のとぎ汁で下ゆでしておく！
- 2
フライパンにごま油てれーっ・ニンニクチューブ&生姜チューブ熱し～豚挽肉を色が変わるまで炒め～
- 3
さっきの大根も投入～軽く炒めたら長ネギ好きなだけも投入～！！
- 4
水・鶏がらスープの素・醤油・本みりん・酒を入れて強火で煮る～
- 5
好みの汁気量になったら、水溶き片栗粉を回し入れ～万ネギ散らせば完成
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イカママ
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