超簡単♡あさり＆アボカドの豆乳スパ♪
弓張り月 @cook_40055381
“食べる美容液”と言われるアボカドはビタミンやミネラルが豊富な食材♡あさりや豆乳と合わせてパスタにしました♡
このレシピの生い立ち
2人の知人それぞれに“アボカド”と“パスタ”を使ったメニューを頼まれて それならいっそ一緒にしちゃえば？と思って作りました(^O^)
超簡単♡あさり＆アボカドの豆乳スパ♪
“食べる美容液”と言われるアボカドはビタミンやミネラルが豊富な食材♡あさりや豆乳と合わせてパスタにしました♡
このレシピの生い立ち
2人の知人それぞれに“アボカド”と“パスタ”を使ったメニューを頼まれて それならいっそ一緒にしちゃえば？と思って作りました(^O^)
作り方
- 1
アボカドは1cm角に切る。あさり缶は身と汁に分け★は混ぜておく。
-
- 2
小さめのフライパンに★を入れて中火で沸騰させスパゲッティーを加えて蓋をし弱火で2〜3分加熱し混ぜる。
-
- 3
豆乳とバターを加え蓋をし2分ほど加熱した後 中火で混ぜながら水分量を半分ほど飛ばす。
-
- 4
アボカドとあさりを加え1〜2分混ぜ塩 胡椒をして味を調える。
-
- 5
器によそってブラックペパーをかけて出来上がり(^O^)
-
- 6
今回は これを使いました♡ →
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コツ・ポイント
パスタを茹でることから仕上げまでフライパン1つで出来ます♡牛乳の代わりに調整豆乳にバターを足してクリーミィー＆コクをUP(^O^)無調整豆乳だと豆の味が強過ぎるので調整豆乳を使ってね(^^♪あさり缶の汁は旨味タップリなので一緒に使ってます♬
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栄養が最も豊富と言われているアボカドの素材の味がかなりします！塩気がほしい人は生ハムがオススメ！是非、試してみてください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19750499
