作り方
- 1
さつまいもを輪切りにし、レモンも薄く輪切りにして種は取る。
- 2
鍋にさつまいもを入れ、被るくらいまで水を入れて、醤油とハチミツを加える。レモンも加え中火で煮る。
- 3
さつまいもが柔らかく煮えたら完成!
コツ・ポイント
ホクホクで美味しい!
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カットして煮るだけ!簡単です。
このレシピの生い立ち
いつも大学いもを作っているので、サッパリと煮てみました。
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