血管プラークダイエット食693(牛丼)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

脂身無しの牛丼と、味噌汁、煮物で夕食です。
このレシピの生い立ち
九州のM先生から療養中はブリ、サーモン、トロなどの脂が多い魚は、お刺身なでも気をつけ、出来たら療養中は禁止したほうがイイみたいです。詳しくはメッセージいただくか、知っている人はRAP食のホームページを参考にしてください。

血管プラークダイエット食693(牛丼)

脂身無しの牛丼と、味噌汁、煮物で夕食です。
このレシピの生い立ち
九州のM先生から療養中はブリ、サーモン、トロなどの脂が多い魚は、お刺身なでも気をつけ、出来たら療養中は禁止したほうがイイみたいです。詳しくはメッセージいただくか、知っている人はRAP食のホームページを参考にしてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

一人分
  1. 牛赤身の薄切り 細切れ30g
  2. 玉ねぎスライス 1/6個分
  3. 水菜ざく切り 半束
  4. えのき茸ざく切り 半分
  5. 醤油、みりん、酒、ダシ汁 各適量
  6. ご飯 一膳分
  7. 紅生姜 少々
  8. かぼちゃ 一口大9個
  9. ブロッコリー 3房分
  10. ブロッコリーの茎 薄切り適量
  11. 味噌汁 一杯
  12. 漬け物 数枚
  13. にんにく、しょうが みじん切り少々
  14. めんつゆ 200cc
  15. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    300ccのダシに牛赤身薄切り肉、玉ねぎスライス、えのき茸、水菜、醤油、みりん、酒、にんにく、しょうがを入れ煮込む。

  2. 2

    ご飯に盛り、紅生姜をのせる。

  3. 3

    かぼちゃ、ブロッコリーの茎薄切りを
    めんつゆで煮た。

  4. 4

    味噌汁は合わせ味噌を
    、ダシで具を煮た物に溶かし入れ、溶かし卵、刻みネギを入れる。

  5. 5

    漬け物とデザートはハッサク半分。

コツ・ポイント

特になし。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
デビオさっちゃん
に公開
この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
もっと読む

似たレシピ