いつもの☆タコライス

ABるん☆
ABるん☆ @cook_40257887

ひき肉を炒めて、ご飯に材料を乗せるだけなので簡単にできます。
このレシピの生い立ち
主人からのリクエストに応えて

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ひき肉を炒めて、ご飯に材料を乗せるだけなので簡単にできます。
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材料

2人分
  1. 合挽き肉 180g
  2. レタス 2〜3枚
  3. ミニトマト(トマトでも可) 5個
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. 2個
  6. スイートチリソース 大さじ2
  7. ケチャップ 大さじ2
  8. ソース 大さじ1
  9. 塩こしょう 少々
  10. にんにくチューブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    レタスを切る。

  2. 2

    ミニトマトを4等分に切る。

  3. 3

    フライパンが温まったら、にんにくチューブとひき肉を入れて炒める。

  4. 4

    ひき肉に火が通ったら、チリソース、ケチャップ、ソース、塩こしょうで味付けする。

  5. 5

    目玉焼きを焼く。

  6. 6

    器にご飯をよそって、その上にレタス→トマト→ひき肉→チーズ→目玉焼きの順で乗せて完成。

コツ・ポイント

熱々のご飯を使うとチーズがいい感じに溶けておいしく頂けます!
写真は細かいピザ用チーズを使ってます。

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