レンジで簡単春キャベツと半熟卵の温サラダ

えこレピ
えこレピ @cook_40094360

全部レンジでチンするだけ^ ^カリカリベーコンと半熟卵がキャベツとよく合います♪ドレッシングがとにかく美味しいんです♡
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べたくて。まったり濃厚なドレッシングで温サラダにしてみました^ ^

レンジで簡単春キャベツと半熟卵の温サラダ

全部レンジでチンするだけ^ ^カリカリベーコンと半熟卵がキャベツとよく合います♪ドレッシングがとにかく美味しいんです♡
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べたくて。まったり濃厚なドレッシングで温サラダにしてみました^ ^

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材料

2〜3人分
  1. 春キャベツ(普通のキャベツでも) 1/4玉
  2. ベーコン 3枚
  3. 2個(1個はドレッシングに使用します)
  4. マーガリン又はバター 大さじ1
  5. ◯マヨネーズ 大さじ1
  6. ◯酢、砂糖 各大さじ1/2
  7. ◯マヨネーズ 大さじ1
  8. 卵黄 卵1個分
  9. ◯塩胡椒 少々
  10. ◯あればレモン汁、ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    耐熱容器に卵1個、水大さじ2を入れ箸などで卵を突いて穴を開けラップをして600Wで30秒優しくひっくり返して30秒加熱

  2. 2

    ベーコンは1cm幅ぐらいに切り、キッチンペーパーを敷いたお皿の上に並べラップをせずに600Wで2分加熱

  3. 3

    キャベツは千切りに。ラップをして600Wで1分30秒加熱

  4. 4

    ドレッシング☆マーガリン又はバターを600Wで20秒加熱→◯を加えてよく混ぜます。

  5. 5

    お皿に盛り付けたら完成です^ ^♪

コツ・ポイント

全部レンジで加熱するだけなので特にコツはないのですが、半熟卵はレンジから出したらすぐにお湯を捨ててください^ ^固くなってしまいます(>_<)

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えこレピ
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いつも沢山のつくれぽありがとうございます(^_^*)美味しくて美しくて手早く出来る料理を目指しています。何より料理をする事が大好きです。作った料理を美味しそうに食べてくれるのを見るのが私の幸せです。料理が楽しく作れるように、分かりやすいレシピ作りを心がけています。よろしくお願いします(*^^*)クックパッドブログはじめました。気まぐれ更新ですが良かったら覗いてみてください♪
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