ほうれん草と生ハムのサラダ 簡単!豪華♡

いっちゃんレシピ♪
いっちゃんレシピ♪ @cook_40095370

簡単!豪華♡で美味しいです。時間もかからないので、ホームパーティーにも最適!彩りも味も抜群ですよ!

このレシピの生い立ち
知人のパーティー料理として頼まれて作りました。とっても喜んで頂けました♡

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材料

2~4人分
  1. サラダほうれん草 50g
  2. ゆで玉子 2個
  3. モッツァレラチーズ 100g
  4. 生ハム 50g
  5. パルメザンチーズ 適量
  6. ドレッシング
  7. 米酢 大匙1
  8. 砂糖 小匙1/4
  9. 小匙1/2
  10. ブラックペッパー 少々
  11. オリーブオイル(エクストラバージン 大匙3

作り方

  1. 1

    ドレッシングは材料をよく混ぜて冷やしておく
    オリーブオイルは少しずつ入れて混ぜると綺麗に混ざります

  2. 2

    ゆで玉子を作り、冷ましておく
    縦に4等分にカットする
    ※おでんの具材のレシピを参考にどうぞ!
    レシピID:18155513

  3. 3

    サラダほうれん草は洗って乱切りにして、お皿に盛付けて下さい

  4. 4

    モッツァレラチーズチーズは手でちぎって盛付け、ゆで玉子、生ハム、パルメザンチーズを彩りよく盛付ける

  5. 5

    食べる直前にドレッシングをかけてお召し上がり下さい

  6. 6

    雑誌にも掲載されました。
    ありがとうございます。
    2019/11/18

  7. 7

    クックパッドで見つけた!
    腸から健康になる
    発酵食レシピ  の60ページに掲載されています。

コツ・ポイント

彩りよく盛付けることがポイントです

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レシピ作者

いっちゃんレシピ♪
に公開
自分で作って美味しかったレシピを忘れないようにアップしています。なるべく手作りで真面目に、ダシも出来る限り自分でとって、酒も味醂も本物を使って、タレ類を使わず、基礎調味料を使って料理しています。クックパッドごはん部だよりに、私のレシピがいっぱい紹介されました。超嬉しいです♡https://cookpad-gohanbu.cookpad-blog.jp/articles/151619
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