納豆withﾁｰｽﾞハムおつまみ餃子
kogumanon @cook_40229924
冷蔵庫にあるもので出来る、まいて切って焼くだけカンタン餃子(・o<)b
このレシピの生い立ち
定番の餃子の具がなく、冷蔵庫の中にあったもので
作ったらおつまみになっちゃいました。(笑)
納豆withﾁｰｽﾞハムおつまみ餃子
冷蔵庫にあるもので出来る、まいて切って焼くだけカンタン餃子(・o<)b
このレシピの生い立ち
定番の餃子の具がなく、冷蔵庫の中にあったもので
作ったらおつまみになっちゃいました。(笑)
作り方
- 1
ハムとチーズを細切りする。納豆は、備え付けのタレと一緒に混ぜる。
- 2
皮の端に片栗粉水をぬって、具を納豆・ハム・ﾁｰｽﾞの順にのせる。
- 3
包み終わったらフライパンに油をしき中火で熱し、ひだが上になるように円の形に並べる。フライパンの深さ１㎝ほどまで熱湯を注ぐ
- 4
蒸し焼きにしたら、水気をとばす。ごま油を全体に回しかけ、餃子の皮がカリッとしたら皿に盛る。ポン酢しょうゆで召し上がれ！
コツ・ポイント
具にシソのみじん切りを追加しても、
おいしいと思います!!
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