作り方
- 1
ピザ生地にトマトソースを薄く塗る。その上にピザ用チーズをぱらぱらかける。
- 2
好きなだけしらすをのせ、切ったモッツァレラチーズをのせる。
- 3
塩とオリーブオイルを全体にかけ、グリルで10分程焼く。
コツ・ポイント
トマトソースが多すぎるとしらすが負けてしまうので、トマトソースは生地に薄く塗るだけ。しらすを引き立てる為に、食べる前に塩を足してもいいです！
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