タコ焼きプレートで和風アヒージョ!

ロビにゃ @cook_40256304
鰹節で和風アヒージョ!
アンチョビの代わりに鰹節を使い、お財布にも優しい一品です。
鰹節のカリカリ食感もたまりません。
このレシピの生い立ち
BRUNOホットプレート購入時にアヒージョが掲載されているレシピをもらったのが、きっかけです。
タコ焼きプレートでアヒージョ!
野菜を追加するほど家族に大好評〜
おつまみにも喜ばれます(^O^)
タコ焼きプレートで和風アヒージョ!
鰹節で和風アヒージョ!
アンチョビの代わりに鰹節を使い、お財布にも優しい一品です。
鰹節のカリカリ食感もたまりません。
このレシピの生い立ち
BRUNOホットプレート購入時にアヒージョが掲載されているレシピをもらったのが、きっかけです。
タコ焼きプレートでアヒージョ!
野菜を追加するほど家族に大好評〜
おつまみにも喜ばれます(^O^)
作り方
- 1
*を全てブレンダーで数秒ミキシングします。
ブレンダーがない場合、ニンニクみじん切り、鰹節も細かくして混ぜて下さい。
- 2
具材は一口サイズに切っておきます。
ジャガイモやアスパラガスはレンジで加熱してから切って下さい。
お好みの野菜もあり! - 3
*のオイルをタコ焼きプレートの半分くらい流し入れておきます。
- 4
オイルが温まってきたら、好きな具材を入れて下さい。
具材に火が通ったら出来上がり! - 5
バゲットは一口サイズに切って、残ったオイルをつけて召し上がれ〜!
鰹節がカリカリして、美味しい(^O^)
コツ・ポイント
オイルは混ぜたあと、味見をして塩分調節してくださいね。
お好きな野菜でお試しあれ〜
アンチョビがない時でも、鰹節で旨味が出ますよ(*^_^*)
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