作り方
- 1
●印をボールに入れよく混ぜ合わせる。 豚肉は筋切りをしておく。
- 2
1の豚肉に合わせた味噌を両面に塗り、ラップでしっかり覆って冷蔵庫で3時間〜一晩寝かせる。
- 3
簡単に味噌を取り除いてフライパンで焼く。
コツ・ポイント
焦げやすいので火の加減に注意して焼いてください。砂糖の代わりに蜂蜜を混ぜるとツヤツヤでおいしいです♪●印をボールに入れよく混ぜ合わせる。 豚肉は筋切りをしておく。1の豚肉に合わせた味噌を両面に塗り、ラップでしっかり覆って冷蔵庫で3時間〜一晩
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