ちりめんじゃこの佃煮!クルミ入り♪

きよみんーむぅ @kiyomin_muu
頂き物のちりめんじゃこが賞味期限間近!!
佃煮にしました♪
このレシピの生い立ち
ちりめんじゃこの魚臭さが少し苦手・・・
でも、栄養があるからとたくさん頂いたので佃煮にしました♪
ちりめんじゃこの佃煮!クルミ入り♪
頂き物のちりめんじゃこが賞味期限間近!!
佃煮にしました♪
このレシピの生い立ち
ちりめんじゃこの魚臭さが少し苦手・・・
でも、栄養があるからとたくさん頂いたので佃煮にしました♪
作り方
- 1
クルミは粗く刻み、生姜は千切りにする。
- 2
フライパンでクルミを煎る。
- 3
ちりめんじゃこ、生姜の千切りを入れて焦げないように炒める。
- 4
☆の調味料を入れて、水分を飛ばしながら炒める。
- 5
ブログ、始めました☆
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コツ・ポイント
調味料の水分を飛ばす時に、焦げない様にして下さい。
醤油の量は、ちりめんじゃこの塩味で調整して下さい。
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