白菜たっぷり簡単お鍋☆

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

白菜がたっぷり食べれる簡単あっさりお鍋です^−^vお好みで色々な具材をプラスしてもー^v
このレシピの生い立ち
白菜の消費に簡単に作れる鍋を作りたくて^−^v

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材料

2.3人分
  1. 白菜 1/3カット
  2. しめじ 1/2パック
  3. 豆腐 150g
  4. だし昆布 1かっと
  5. もやし 1/2袋
  6. ○白だし 大さじ2
  7. ○酒 大さじ2
  8. ○鶏がらスープ素 大さじ1
  9. 200cc
  10. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水をいれ昆布をつけて1時間おく 火をつけて沸騰寸前で昆布をとりだし○をいれ煮立たせる

  2. 2

    食べやすくカットした白菜、もやし、しめじをいれ野菜が少ししんなりしてきたら豆腐もいれ再度沸騰させたら火を止める

  3. 3

    ごま油をたらし完成^^

コツ・ポイント

お好みのお野菜、お肉を追加しても^^

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レシピ作者

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939
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ヘルシーなもの!簡単なもの!お菓子作りが大好きな2児のママです^^v
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