簡単♡小エビと鰹節のほうれん草ナムル♪
ぐみぢん @cook_40062689
茹でて和えるだけの簡単即席ナムルー!!めちゃくちゃ美味しいですよ(ᵔᗜᵔ*)
このレシピの生い立ち
ナムルが食べたくて…かき揚げ用に買っておいた小エビが美味そうで入れてみた！使い残しの鰹節も入れ、調味料適当にやったら、美味しく出来たので…w
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰した鍋にほうれん草を横半分に切って入れ、芯側から2分茹で次葉っぱ側茹でる。小エビも入れ2分茹でる。
- 2
ボールに水を入れ、茹でたほうれん草を浸す。冷めたら食べやすく切る。絞ってからボールに入れ、☆の調味料全て入れ和える。
- 3
出来上がり♡
-
コツ・ポイント
ほうれん草は茹ですぎませんように…冷水で浸すとシャキっとなりアク抜きもどうじに…よく絞ってね!!
リアクション
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