簡単一品！副菜に♪さつま芋と椎茸の甘煮！
331ミミイ @331_mimii_
さつま芋と椎茸で、簡単な一品に！
甘めの味付けの、和風のおかずです(*^^*)
このレシピの生い立ち
家族がさつま芋を食べたいと言っていたので、残っていた椎茸も加えた煮物にしました(^o^)＊°
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は、一口大の乱切りにし、水に浸ける。(10分ほど)
-
- 2
椎茸は、一口大に切る。
-
- 3
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、水をきったさつま芋と、椎茸を入れる。
-
- 4
再び沸騰したら、弱火で15分煮る。
-
コツ・ポイント
煮るだけ、簡単です！
煮てから、鍋のまま暫くおくと、より味が染みます！
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