激旨❗️超簡単☆丼☆鮭✖️アボカド

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136

メチャ美味しいですぅ〜(≧∇≦)
混ぜ混ぜして食べてねっ☆☆☆
このレシピの生い立ち
またまた手抜きレシピです(≧∇≦)
あと、汁物があったらバッチリv(^_^v)♪

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材料

2人分
  1. 生鮭 2切
  2. 下味用
  3. 塩コショウ 少々
  4. だし醤油 大さじ1
  5. 味醂 大さじ1
  6. 炒め用油 適量
  7. ご飯 適量
  8. トッピング
  9. アボカド 1/2個
  10. 韓国味付海苔 適量
  11. カイワレ 適量
  12. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    生鮭は、適当な大きさにカットし塩コショウして、だし醤油・味醂をからめ
    下味をつける

  2. 2

    下味をつけた生鮭を
    炒める(下味用のタレも一緒に)

  3. 3

    火が通ったら、ご飯と和える

  4. 4

    アボカドは、盛り付け直前にカット

  5. 5

    トッピングをする
    食べる時、混ぜ混ぜしちゃうので順番はどんなでもOK‼️
    仕上げにマヨネーズを

  6. 6

    今回使用した
    だし醤油

  7. 7

    今回使用した
    韓国味付海苔

コツ・ポイント

ご飯と鮭を混ぜる時は、くずれないよう優しく混ぜる
韓国味付海苔は、何にでも振りかけれちゃうので
とっても便利ですv(^_^v)

リアクション

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レシピ作者

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136
に公開
食育メニュープランナー 藤波久仁子くにちゃんのお弁当ぎゃらりー みえこども新聞『キャラ弁づくりにチャレンジ』給食ひろば『食材百科事典』ホットケーキミックスを使ったレシピが多数雑誌掲載地元の食材『桑名もち小麦』を使ったレシピ考案者としてメ~テレ ドデスカ!に出演CBCラジオ『キラママcafe』出演 etc.
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